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当店人気！おすすめ逸品料理【半熟

当店人気！おすすめ逸品料理

【半熟玉子天麩羅】

半熟たまごとは黄身がトロッとしており、
白身が固まっている状態のことです。半熟たまごは消化率や栄養の吸収率が最も高い食べ方で体に負担をかけずに栄養をすばやく吸収できるので、風邪などで胃腸が弱っているときにもおすすめです！！

The yolk of the soft-boiled egg is smooth,
It is a state in which the white meat is solidified. Half-boiled eggs have the highest digestibility and nutrient absorption rate, and they can quickly absorb nutrients without burdening the body, so it is also recommended when the stomach is weak due to colds, etc.!!

🍤天ぷら30種1ヶ180円〜
🍣にぎり寿司1ヶ80円〜
🐟皮はぎ活造り/他活造り
🥬季節料理
🍜麺類　
などなど多数ご用意しております🙇‍♂️

【2階店内】
◉テーブル個室4部屋
◉堀座敷3室、部屋（繋げて16席）
◉カウンター11席

🅿️駐車場11台

👨‍🍳夜17時半〜　昼11時半〜

📱082-962-0970（月休）

🅰️広島市安佐南区大町西1-4-31
お店の情報/ご予約↓プロフィールURLより😊 @sasakin_omachi
★LINE予約は返信来たら確定/当日はお電話で！
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#半熟卵 #玉子料理
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11月も沢山のお客様に御来店頂きどう

11月も沢山のお客様に御来店頂きどうもありがとうございました。
12月もスタッフ一同、御来店お待ち致しております😌

※ ただいまお持ち帰りで3000円分のお買い上げごとに
　御食事券1000円分プレゼントしてます！！
　たくさんのご予約お待ちしております🙇‍♂️

🍤天ぷら30種1ヶ180円〜
🍣にぎり寿司1ヶ80円〜
🐟皮はぎ活造り/他活造り
🥬季節料理
🍜麺類　
などなど多数ご用意しております🙇‍♂️

【2階店内】
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当店人気おすすめ逸品握り【境港産

当店人気おすすめ逸品握り

【境港産　赤やがら】

赤やがらの身質はやや赤みを帯びた白身で、
旬は秋～冬だが年間を通じて味が落ちません！
皮目が美しく強い甘みと旨みがありとても美味しい味わいです！！

The body of the red yagara is a slightly reddish white body,
The season is from autumn to winter, but the taste does not deteriorate throughout the year!
The skin is beautiful, has a strong sweetness and umami, and it is a very delicious taste!!

🍤天ぷら30種1ヶ180円〜
🍣にぎり寿司1ヶ80円〜
🐟皮はぎ活造り/他活造り
🥬季節料理
🍜麺類　
などなど多数ご用意しております🙇‍♂️

【2階店内】
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当店人気おすすめ逸品握り【境港産

当店人気おすすめ逸品握り

【境港産　熟成ひらめ】

ひらめは淡白な味わいながら、旨みがあるのが味の特徴です！熟成する事で強い旨みがあふれ出し
濃い味が堪能できます！！

While the hirame has a bland taste, the characteristic of the taste is that it is delicious! A strong flavor overflows by aging
You can enjoy the rich taste!!

🍤天ぷら30種1ヶ180円〜
🍣にぎり寿司1ヶ80円〜
🐟皮はぎ活造り/他活造り
🥬季節料理
🍜麺類　
などなど多数ご用意しております🙇‍♂️

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当店人気おすすめ逸品握り【境港産

当店人気おすすめ逸品握り

【境港産　イトヨリダイ】

イトヨリダイは皮目が美しい白身魚です。臭みも少なく上品な味わいで、加熱するとふっくらと柔らかい身を楽しめます！！

Itoyoridai is a white fish with beautiful skin and eyes. It has little smell and an elegant taste, and when heated, you can enjoy plump and soft meat!!

🍤天ぷら30種1ヶ180円〜
🍣にぎり寿司1ヶ80円〜
🐟皮はぎ活造り/他活造り
🥬季節料理
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などなど多数ご用意しております🙇‍♂️

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当店人気おすすめ逸品握り【愛媛産

当店人気おすすめ逸品握り

【愛媛産　白寿真鯛ゼロ】

白寿真鯛は白ゴマを用いた独自の飼料により真鯛を育成しています。これにより仕上がる真鯛は、身に蓄えられたセサミンにより鮮度と美味しさとお客様の健康を保ちます！海の豊かさを守るため、魚粉を全く使用せず、植物性たんぱく質を原料とした餌で真鯛を仕上げました！！

White-life sea bream is cultivated with its own feed using white sesame seeds. The sea bream that results in this way is kept fresh, delicious, and healthy for customers thanks to the sesamin stored in the body! In order to protect the richness of the sea, we did not use fishmeal at all and finished the sea bream with food made from vegetable protein!!

🍤天ぷら30種1ヶ180円〜
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当店人気！おすすめ逸品料理【愛媛

当店人気！おすすめ逸品料理

【愛媛産　赤なまこ】

なまこの身はコリコリとした食感で磯の香りを
感じます。「青なまこ」よりも「赤なまこ」の方が硬く、コリコリとした歯ごたえが強いといわれています。味よりも、このような食感こそ、なまこの魅力です！！

The meat of the sea el has a crunchy texture and the aroma of the sea
I feel it. " It is said that "red namako" is harder than "blue namako" and has a stronger crunchy texture. Rather than the taste, this kind of texture is the charm of Namako!!

🍤天ぷら30種1ヶ180円〜
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🐟皮はぎ活造り/他活造り
🥬季節料理
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などなど多数ご用意しております🙇‍♂️

【2階店内】
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10月も沢山のお客様に御来店頂きどう

10月も沢山のお客様に御来店頂きどうもありがとうございました。
11月もスタッフ一同、御来店お待ち致しております😌

※ 3月から定休日が月曜日に変わりましたので
　よろしくお願いいたします。
　ランチは土日のみとなっております🙇‍♂️

🍤天ぷら30種1ヶ180円〜
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当店人気！おすすめ逸品料理【ラン

当店人気！おすすめ逸品料理

【ランチ限定　10種の海鮮丼】　

海鮮丼とは、新鮮な魚介類をたっぷりとごはんの上にのせ、醤油などで味付けした日本の代表的な料理です。その魅力は、素材の持つ旨みを引き出すシンプルさと、見た目の美しさにあります！

Seafood rice bowl is a typical Japanese dish with plenty of fresh seafood on top of rice and seasoned with soy sauce, etc. Its charm lies in the simplicity that brings out the taste of the material and the beauty of the appearance!

🍤天ぷら30種1ヶ180円〜
🍣にぎり寿司1ヶ80円〜
🐟皮はぎ活造り/他活造り
🥬季節料理
🍜麺類　
などなど多数ご用意しております🙇‍♂️

【2階店内】
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【笹組おせち・年越し蕎麦】 ●店舗

【笹組おせち・年越し蕎麦】

●店舗受取日：2日間（12/30、31）
●受取店舗：3店舗（横川橋康次郎、鉄砲町そば康五郎、大町ささ金）
●クール便：12/30着のみ

🍤天ぷら30種1ヶ180円〜
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当店人気！おすすめ逸品料理【ラン

当店人気！おすすめ逸品料理

【ランチ限定5食　まぐろトロ丼】　

脂の乗ったまぐろは大トロや中トロとして知られ、まぐろ丼の贅沢な一品として人気を集めています。脂身は口の中でとろけるような食感とコクのある味わいをもたらし、まぐろ丼の中に深い旨みと豊かな香りを加えます。

Fatty tuna is known as large toro and medium toro, and it is gaining popularity as a luxurious dish of tuna rice bowl. The fat brings a texture that melts in your mouth and a rich taste, adding a deep taste and rich aroma to the tuna rice bowl.

🍤天ぷら30種1ヶ180円〜
🍣にぎり寿司1ヶ80円〜
🐟皮はぎ活造り/他活造り
🥬季節料理
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当店人気おすすめ逸品握り【北海道

当店人気おすすめ逸品握り

【北海道産　大粒いくら】

宝石の様な鮮やかな赤色を持つイクラは、見た目にも華やかでシャリとの相性も抜群！年間を通して大人気な握り鮨のひとつです！半熟卵と同じ様な火入れにより、まるでバターの様なコクと旨味を持つイクラに仕上がます！！

The caviar, which has a bright red color like a jewel, looks gorgeous and goes well with shari! It is one of the most popular nigiri sushi throughout the year! By cooking in the same way as a soft-boiled egg, you can finish the caviar with a richness and umami like butter!!

🍤天ぷら30種1ヶ180円〜
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